Územie európskeho významu Nad vinicami sa nachádza na území obce Smolenice a Horné Orešany s celkovou rozlohou 0,5 ha a je vyhlásené z dôvodu zabezpečenia priaznivého stavu biotopu európskeho významu suchomilné travinnobylinné a krovinové porasty na vápnitom podloží (predstavujúce dôležité stanovištia vstavačovitých druhov). Rovnako je vyhlásené z dôvodu zabezpečenia priaznivého stavu druhu európskeho významu — jazýčkovca východného (Himantoglossum caprinum). Tento druh je tzv. ekotónový a teda často sa vyskytuje na valoch viníc alebo na medziach. Z ďalších druhov vzácnejších orchideí sa tu nachádzajú vstavač purpurový (Orchis purpurea), modruška pošvatá (Limodorum abortivum) a hmyzovník Holubyho (Ophrys holubyana).
Jazýčkovec východný (Himantoglossum caprinum)
Vstavač purpurový (Orchis purpurea)
Modruška pošvatá (Limodorum abortivum)
Hmyzovník Holubyho (Ophrys holubiana)
Pozemky, ktoré sú súčasťou chráneného územia, boli v minulosti využívané ako vinohrady, záhrady a neskôr boli využívane extenzívne ako pasienky. V súčasnosti je väčšina územia zarastená drevinami, miestami s inváznym nepôvodným agátom bielym a iba malá časť sa občas kosí. Na týchto miestach je časté aj vyrývanie vegetačného krytu diviakmi alebo ohryz kvitnúcich rastlín raticovou zverou.
Pre ďalšiu existenciu jazýčkovca je potrebné kosenie aspoň 1x za dva roky a vyhrabávanie sena, čiastočná redukcia náletových drevín, odstraňovanie invázneho agáta s odnosom spíleného materiálu a ochrana pred ohryzom zverou.
Jašterica zelená (Lacerta viridis)
Jašterica krátkohlavá (Lacerta agilis)
Slepúch lámavý (Anguis fragilis)
Modlivka zelená (Mantis religiosa)
Živočíšstvo tvoria prevažne druhy viazané na biotopy predstavujúce prechod medzi teplomilnými lesnými spoločenstvami a otvorenou kultúrnou krajinou. Druhovo bohaté je najmä zastúpenie rôznych druhov bezstavovcov. Z významnejších druhov možno spomenúť modlivku zelenú (Mantis religiosa). Fauna stavovcov je zastúpená druhmi ako užovka stromová (Zamenis longissimus), slepúch lámavý (Anguis fragilis), jašterica krátkohlavá (Lacerta agilis) a jašterica zelená (L. viridis).