Na mape sú modrou farbou označené lokality, na ktorých pastvu realizujú miestni hospodári, oranžovou lokality udržiavané našimi zvieratami a červenou lokality, kde pasieme spoločne s farmármi.
Lúky a pasienky sú neoddeliteľnou a mimoriadne hodnotnou súčasťou našej krajiny. Z hľadiska biodiverzity rastlín patria k druhovo najbohatším ekosystémom na svete! A súčasne aj k prekvapivo starým. V dávnej minulosti sa totiž v krajine pásli veľké bylinožravce, napr. pratury, zubry a divoké kone, ktoré neskôr nahradili domáce zvieratá. V súvislosti s intenzifikáciou poľnohospodárstva, započatej v 2. polovici minulého storočia, sa ale druhovo pestré lúky stali mimoriadne ohrozeným ekosystémom. V priebehu minulého storočia mizli z krajiny podobným tempom ako tropické dažďové pralesy. Mnohé lúky a pasienky boli rozorané a premenené na polia alebo ochudobnené hnojením a prísevom vysokoprodukčných tráv. Horšie dostupné či menej úživné trávne spoločenstvá zas boli ponechané na pospas osudu a začali zarastať náletovými drevinami, prípadne boli necitlivo zalesňované. Tento proces prebieha až do súčasnosti a postupne tak prichádzame o množstvo vzácnych druhov rastlín aj živočíchov. Zachovanie lúk je možné len prostredníctvom tradičného hospodárenia, teda kosenia a pastvy.
Z tohto dôvodu je pre nás návrat tradičnej pastvy do krajiny jednou z kľúčových aktivít. V rámci rôznych projektov sme pastvu obnovili, rozšírili alebo podporili už na viac ako 110 lokalitách v 60 chránených územiach od Bratislavy až po Kráľovský Chlmec. Dokopy ide o viac ako 2000 hektárov spásaných plôch, z ktorých väčšinu predstavujú vzácne biotopy, ako sú slaniská, mokrade či xerotermy (teplo- a suchomilné trávniky). Na väčšine lokalít pri obnove pastvy spolupracujeme s lokálnymi poľnohospodármi, urbariátmi či obcami. Miestnym hospodárom vieme z prostriedkov projektu zabezpečiť vyčistenie zarastených plôch a tiež potrebnú pastevnú infraštruktúru, teda elektrické ohradníky, zdroj vody, prístrešok a pod. Farmárom takisto pomáhame so zabezpečením potrebných povolení, prenájmov pôdy či agrodotácií. Takýto systém spolupráce je dlhodobo udržateľný a je prospešný nielen pre prírodu samotnú, ale aj pre vidiecke regióny, do ktorých prináša financie a zmysluplnú prácu. Vlastné stáda z našich troch ekofariem pasieme predovšetkým tam, kde o tento spôsob hospodárenia nie je prílišný záujem, najmä v okolí Bratislavy a na Podunajsku.
Hospodárenie na vzácnych lúkach obnovujeme prostredníctvom nízko intenzívnej, resp. extenzívnej pastvy s využitím tradičných druhov zvierat. Ide o kozy, ovce, kravy, somáre alebo kone a na Veľkolélskom ostrove aj vodné byvoly. Pastva má pre ochranu trávnych ekosystémov množstvo prínosov. Zabraňuje rozrastaniu inváznych rastlín a náletových drevín, napomáha klíčeniu vzácnych bylín a obnovuje prirodzený charakter trávnatých porastov. Kde nie je možné pásť, pravidelným kosením zabezpečujeme, aby lúky boli zase lúkami – plné vzácnych druhov kvetov a živočíchov. Kosenie prebieha v mozaikách, nie jednorazovo a mimo hniezdnej sezóny vtákov hniezdiacich na zemi, čím nedochádza k ničeniu ich hniezd.